【スタッフブログ】風邪には鍋がいいですよ！

 

おはようございます！

サポステやまとの原田です。

 

さきほどサポステに出勤するため車に乗り込んだところ、

車内の温度計は8℃でした・・・。

朝めちゃめちゃ冷え込むようになりましたね

そろそろヒートテックの出番ですね。

ユニクロに行きましょう！！

 

それはさておき、先日のブログでも書きましたが、

風邪が大変流行しています。

サポステに来られる方もキャンセルが相次いでおります。

体調管理には十分に気を付けましょう。

 

ということで先日はお風呂についてお話ししましたが、

今回は風邪をひいたときに食べるべきものについて。

 

風邪をひいたときにすべきことは以下の三つ。

●睡眠を十分にとる

●身体をあたためて安静にする

●栄養のあるものを食べる

です。

 

そこで今回は栄養のあるものを食べるにフォーカスします。

 

風邪に限りませんが体調が悪い時に食べるべきものは、

ビタミン・ミネラル・良質のたんぱく質が豊富なものが良いです。

ヨーグルト・フルーツ・ゼリーなどがおすすめですね。

だからお見舞いにフルーツというのは理にかなっているんですね。

フルーツは１００％のジュースでもオッケーです。

しかしジュースでは水分補給にはなりませんので注意です！

ジュースを飲んで終わりではなく、しっかり水かスポーツドリンクを飲みましょう。

 

また風邪の時は胃が弱くなっていますので、消化によいものがおすすめです。

おすすめなのが鍋料理です。野菜は火を通すと「かさ」が減るので多く食べることができ、

汁も食べることができる鍋料理はおススメです。体もあたたまります。

 

簡単につくるなら白菜と豚バラの鍋がおすすめです。

白菜と豚バラを交互に鍋に並べて敷き詰めていきます。

並べるのが面倒であれば適当に敷き詰めちゃっても大丈夫です。

そこに水・しょうゆ・塩・ほんだしで作っただしを鍋の高さ半分くらい入れます。

白菜から水分がでますのでだしは少なめで大丈夫です。

そして蓋をして煮立ったら完成。そのまま食べてもよし、ポン酢に付けてもよし、

しょうがのみじん切りを加えるとさらに風邪に効きます。

最後にうどんでも雑炊でもお好きにどうぞ。

 

胃にやさしく消化に良くて栄養科の高いものを食べて、

はやく免疫力を高め風邪を治しましょう。